Blaufränkisch Reserve Giefing

Blaufränkisch Reserve Giefing

54.60 CHF

  • 2012
  • Burgenland
  • Blaufränkisch 55 jährige Reben
  • Weingut Giefing Rust am Neusiedlersee
  • 16° - 18° C
  • Vinifikation

    Traditioneller Ausbau, anschliessende Lagerung im Barrique

    Farbe

    Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, mit violetten Reflexen.

    Aroma

    Fruchtiges Bouquet nach reifen beeren, Zwetschgen und Kirschen

    Charakter

    Am Gaumen zarte Brombeernoten, ein Hauch von Kräutern und Nuancen von Edelholz. Vollmundig und saftig mit einer eleganten Textur, feinen Tanninen und einer bezaubernden, milden Extrasüsse. Schokoladiger Schmelz im Abgang.

    Passt zu:

    Wildgerichten, Wildgeflügel, Rindsfilet, Lammrücken u.v.m.

    Lagerfähigkeit

    Grosser Lagerwein mit enormen Potenzial

    8-12 Jahre

    Flasche

    75cl