Cobaro Sauvignon Blanc Ticino DOC

Cobaro Sauvignon Blanc Ticino DOC

15.90 CHF

Normalpreis 18.50 CHF

  • 2018
  • Tessin Schweiz
  • 100% Sauvignon Blanc
  • Cantina Amann, Contone
  • 10° - 12° C
  • Vinifikation

    Die Gärung verläuft zu 60% in Stahltanks und zu 40% in neuen Barriques. 

    Farbe

    Schönes goldgelb mit glänzenden Reflexen.

    Aroma

    Vielschichtiges Bouquet, in die Nase steigen Noten von Pfirsich, Holunderblüten und exotischen Früchten wie Mango und Maracuja.

    Charakter

    Am Gaumen ist der Sauvignon Blanc ausgeglichen mit einer ausgezeichneten Fülle und einer optimalen Säurestruktur. Elegant und leicht mineralisch im Abgang.

    Passt zu:

    Vorspeisen, Risotto und Pasta mit Fisch oder Meeresfrüchten.

    Lagerfähigkeit

    3-4 Jahre

    Flasche

    75cl