Refosco dal Peduncolo Rosso delle Venezie IGT

Refosco dal Peduncolo Rosso delle Venezie IGT

21.00 CHF
  • 2013
  • Venezie, Veneto
  • 100% Refosco dal Peduncolo Rosso, gehört zum uralten Erbe der friulanischen Weinkultur
  • Gruppo Vinicolo Fantinel, Tauriano di Spilimbergo
  • 18° - 20° C

Vinifikation

Handlese.

Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau während 18 Monaten in Allier und slowenischen Eichenfässern.

Farbe

Leuchtendes Granatrot

Aroma

Intensives Bouquet nach Himbeeren und Brombeeren, mit dezenten Holz- und Vanillenuancen.

Charakter

 Vollmundig, angenehm weiche Tanninstruktur - die fruchtigen Komponenten wiederholen sich. Ein aufwendiger Wein, der zum Geniessen einlädt.

Passt zu:

Grilladen, Schmorgerichten, währschaften Gerichten, Wild u.v.m.

Lagerfähigkeit

8 - 12 Jahre

Flasche

75cl