800 Barrels Terra Alta DO
- 2017
- Terra Alta DO
- Garnacha und Merlot
- Viña Tridado, Les Borges del Camp
- 16° - 18° C
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung auf der eigenen Schale. Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques während 6 Monaten.
Farbe
Herrliches Rubinrot
Aroma
Bukett nach reifen, roten Früchten, Kakao und Vanille.
Charakter
Am Gaumen rund, gehaltvoll und weich mit einem langanhaltendem Abgang.
Passt zu:
Tapas, Pasta, rotem Fleisch, Wild, Grilladen oder Pilzgerichten
Lagerfähigkeit
4 - 6 Jahre
Flasche
75cl