45 Fianus Roccamonfina IGP

45 Fianus Roccamonfina IGP

13.90 CHF
  • 2020
  • Campania
  • 100% Fiano
  • Vinicola Appia Antica, Formia
  • 7 -10° ° C

Vinifikation

Handlese, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Aus biologisch zertifiziertem Anbau.

Farbe

Helles Goldgelb

Aroma

In der Nase florale Noten, sowie Pfirsich

Charakter

Am Gaumen erfrischend, fruchtig mit einer feinen Mineralität, die sich durch den Einfluss des Tyrrhenischen Meers widerspiegelt. Ein Prachtexemplar von der Fiano Traube, welche an den Hägen des erloschenen Vulkans Roccamonfina gedeiht.

Passt zu:

Eignet sich wunderbar als Aperowein. Auch ein idealer Essensbegleiter zu Fisch- und Geflügelgerichten.

Lagerfähigkeit

bis 4 Jahre

Flasche

75cl

Bemerkungen

Bio