Centum Roble Syrah-Garnacha Vino de la Tierra de Castilla

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung teilweise in Stahltanks und 300l Eichenfässern. Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques während 3-6 Monaten.

Farbe

Herrliches Rubinrot mit glänzenden Reflexen.

Aroma

Bukett nach roten Früchten, Blumen und einem Hauch Süssholz.

Charakter

Am Gaumen körperreich, strukturiert mit dezenten Noten von Vanille und Schokolade. Runde Tannine mit markant gerösteten Aromen. Einladender Abgang.

Passt zu:

Grilladen , Pizza und Pasta, oder Eintopf 

Lagerfähigkeit

jung trinken

Flasche

75cl