Sinols Crianca Empordà DO

Sinols Crianca Empordà DO

14.50 CHF
  • 2015
  • Empordà DO
  • Garnacha, Cariñea, Cabernet Sauvignon und Syrah
  • Empordàlia, Pau
  • 16° - 18° C

Vinifikation

Ausbau in amerikanischen und französichen Eichenbarriques während 9 Monaten. 1-jährige Flaschenlagerung.

Farbe

Kirschrot mit glänzenden Reflexen.

Aroma

Reiches Bouquet nach Brombeeren und Kirschen mit einem Hauch von Gewürzen und Vanille.

Charakter

Gut strukturiert mit schön integrierten, weichen Tanninen. Die fruchtigen Komponenten wiederholen sich am Gaumen. Feine noten von Lakritze begleiten zu einem langanhaltenden Finale.

Passt zu:

Grilladen Lamm, Rind, Ragout, Schmorgerichten oder Eintopf

Lagerfähigkeit

6 Jahre +

Flasche

75cl