Faustianum Aglianico Roccamonfina IGP

Faustianum Aglianico Roccamonfina IGP

17.50 CHF
  • 2017
  • Campania
  • 100% Aglianico
  • Vinicola Appia Antica, Formia
  • 16 -18° ° C

Vinifikation

Handlese, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Aus biologisch zertifiziertem Anbau.

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen

Aroma

in der Nase Kirschen und schwarze Johannisbeeren

Charakter

Sehr elegant am Gaumen mit einer dichten Struktur, dazu gesellen sich fruchtige und würzige Nuancen, belgeitet von einer feinen Mineralität, de der vulkanische Boden zum Ausdruck bringt. Ein schöner, langer Abgang sorgt für den absoluten Genuss.

Passt zu:

Ein wunderbarer Begleiter zu Fleischgerichten, ideal auch zu würziger Pasta.

Lagerfähigkeit

bis 8 Jahre

Flasche

75cl