Château Grand Moulin Réserve Élysée

Château Grand Moulin Réserve Élysée

39.50 CHF
  • 2017
  • Corbières- Boutenac AOP
  • 40% Carignan, 40% Mourvèdre und 20% Grenache
  • Réserve de l`Elysée, Cébazan
  • 18° - 20° C

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung in neuen 300l Eichenfässern. Ausbau in 300l Barriques während 12 Monaten.

Farbe

Intensives Kirschrot

Aroma

Florales bukett mit herrlichen Him- und Brombeernoten.

Charakter

Am Gaumen rund, vollmundig mit samtigen Tanninen, dazu dezente Noten von Lakritz und Zedernholz. Einladendes und elegantes Finale. Die ganze Pracht eines Cru Boutenac

Passt zu:

Pasta, rotem Fleisch, Wild, Grilladen, Geflügel u.v.m.

Lagerfähigkeit

bis 10 Jahre

Flasche

75cl

Auszeichnungen

95 pts Roboter Parker