Il Grande Villa Carena Monferrato DOC

Vinifikation

Teilweiser Ausbau im grossen Eichenfass, sowie in Barriques

Farbe

Intensives Purpur

Aroma

IHerrlicher Duft nach reifen Kirschen, Pflaumen, Vanille und edlem Holz.

Charakter

Am Gaumen vollmundig und kraftvoll mit geschmeidigen Tanninen. Der Name Il Grande lässt es bereits vermuten, durch seine elegante Opulenz, Komplexität und Beerigkeit gehört dieser Wein zu den Top Erzeugnissen aus dem Monferrato.

Passt zu:

Antipasti, Kalbshaxe an Rotwein-Jus, Schmorgerichten, Wild u.v.m.

Lagerfähigkeit

8 - 10 Jahre

Flasche

75cl