
Santinumi Riserva Terre dei Vestini DOC
- 2011
- Abruzzo
- 100% Montepulciano
- Marchesi De’ Cordano, Loreto Aprutino
- 16° - 18° C
Vinifikation
Ausbau während 12 Monaten in grossen Eichenfässern, anschliessende Veredelung in Barriques. 1-jährige Flaschenlagerung.
Farbe
Rubinrot
Aroma
Komplex, florale Noten, betonte Impressionen von Wald- und Dörrfrüchten.
Charakter
Ausgewogen, tanninreich, mit Noten nach Himbeeren, Vanille, Kaffee und Schokolade. Ein Powerwein aus den Abruzzen!
Passt zu:
Gereifter Peccorino aus den Abruzzen, Lamm-Spezialitäten
Lagerfähigkeit
12 - 15 Jahre
Flasche
75cl