William Randell Shiraz

William Randell Shiraz

44.00 CHF
  • 2010
  • Barossa Valley, South Australia
  • Shiraz
  • Thorn Clarke Wines, Angaston
  • 15° - 18° C

Vinifikation

24-monatiger Ausbau in 60% neuen französischen und amerikanischen und 40% zwei und dreijährigen Eichenfässern.

Farbe

Kräftig Dunkelrot

Aroma

In der Nase ein Feuerwerk von Himbeeren, Zwetschgen, Kirschen und Tabakblätter.

Charakter

Im Gaumen explosiv mit Aromen von schwarzen Kirschen, karamellisierten Feigen und Kaffee kombiniert mit Röstaromen und Vanille. Ein Power Barossa Shiraz in Vollendung!

Passt zu:

Asiatischen Gerichten, Pasta mit rezenten Saucen, Roastbeef, scharfen Grilladen, Lamm und Käse.

Lagerfähigkeit

5-10 Jahre

Flasche

75cl