Zeronimo Sparkling Select Österreich
- Rust, Österreich
- Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Chardonnay
- Zeronimo by Heribert Bayer - Kellerei In Signo Leonis, Neckenmarkt
- 8° - 10° C
- Entalkoholisierter Schaumwein 0.0%
Vinifikation
Dieser hochwertige Schaumwein wurde klassisch ausgebaut. Im Anschluss mittels Vakuum-Destillation mit Aromarückgewinnung entalkoholisiert.
Farbe
leuchtendes Zitronengelb
Aroma
Erfrischend in der Nase, mit noten von Quitten und Mirabellen
Charakter
Am Gaumen herrlich erfrischend nach Mango und Pfirsich. Säure und Frucht ergänzen sich, begleitet von einem mineralischen Abgang.
Passt zu:
Perfekt zu kalten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Weichkäse u.v.m.
Lagerfähigkeit
jung trinken
Flasche
75cl