Cutaja Nero d`Avola Riserva Sicilia DOC
- 2018
- Sicilia
- 100% Nero d`Avola
- Caruso e Minini, Marsala
- 16° - 18° C
Vinifikation
18 monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern
Farbe
Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen
Aroma
In der Nase intensive rote reife Früchte wie Johannisbeeren und Pflaumen, begleitet von einem Hauch Kräutern und Kakao.
Charakter
Ein reichhaltiger und kraftvoller Wein mit einem sehr langen anhaltenden Abgang. Am Gaumen ausgewogen mit weichen Tanninen und einem langen, würzigen Nachhall.
Passt zu:
Kräftigen Speisen wie überbackenen Nudeln, gebratenem Wild und gegrillten Rindersteak
Lagerfähigkeit
5 - 8 Jahre
Flasche
75cl