Calce Rose Spumante di Qualita Metodo Classico Brut

Vinifikation

Traditionelle Flaschengärung und Veredelung über einen Zeitraum von 36 monaten auf ausgewählten Hefen.

Farbe

Zartes Rosa

Aroma

Frisches Bukett nach Zitrusfrüchten und angenehmen blumigen Aromen. Noten von roten Früchten begleitet von einem Hauch Brioche.

Charakter

Am Gaumen reich und gehaltvoll. Am Anfang eine beeindruckende Frische mit fast exotischen Noten, die sich mit der reinen Mineralität des Chardonnays vermengen

Passt zu:

Apero-riche, herzhaften Speisen, Fisch und Meeresfrüchten u.v.m.

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Flasche

75cl