Capo Mastro Veneto IGT
- 2021
- Moränengelände südlich vom Gardasee, Veneto
- Corvina und Rebo
- Cantine Lenotti, Bardolino
- 17° - 18° C
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau in Edelstahltanks.
Farbe
Intensives Rot
Aroma
Fruchtige und intensive Noten nach frischen Waldbeeren in Verbindung mit getrockneten Gewürzen.
Charakter
Geschmeidig und fruchtbetont. Trocken im Gaumen mit weinigem, einladendem Geschmack. Gute Struktur, körperreich und harmonisch.
Passt zu:
Geschmacksvollen Nudelgerichten, Fleisch und Käseplatten.
Lagerfähigkeit
3-5 Jahre
Flasche
75cl