Pequeñas Producciones Malbec Mendoza

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 12-monatiger Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques. 2 Jahre Reifung auf der Flasche.

Farbe

Intensives Dunkelrot.

Aroma

Breites Spektrum von reifen und schwarzen Früchten, wie Brombeeren, Kirschen und Zwetschgen. Leichte Nuancen von Vanille, Kaffee und Schokolade. 

Charakter

Gut balanciert, eleganter Abgang mit einem Hauch von mediterranen Gewürzen.

Passt zu:

Rotem Fleisch und Wild, Grilladen, Pasta mit Tomatensauce und Käse.

Lagerfähigkeit

8-12 Jahre

Flasche

75cl