Los Osos Merlot Paso Robles AVA

Vinifikation

12 Monate in amerikanischen und ungarischen Eichenfässern.

Farbe

Reife rote Farbe mit einem Himbeerfarbenen Schleier.

Aroma

Schwarze Kirschen und Granatapfel werden durch eine feine Röstnote unterstrichen. Etwas Zedernholz und schwarze Schokolade.

Charakter

Am Gaumen zeigt sich eine feine Tannin Textur. Elegant und doch belebend mit einem langen Finish von roten reifen Kirschen.

Passt zu:

Dunkles Fleisch, wie etwa Lamm, Wild oder ein kräftiges T-Bonesteak und gereiftem Käse

Lagerfähigkeit

6-7 Jahre

Flasche

75cl

Auszeichnungen

91 Points, Wine Enthusiast, June 2021