Sacello Chianti Classico DOCG
- 2020
- Toscana IGT
- 100% Sanigiovese
- Arillo in Terrabianca, Radda in Chianti
- 16° - 18° C
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung, 8-monatiger Ausbau in Edelstahltanks.
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Aroma
In der Nase ein einladendes Bukett von violetten Blüten und Aromen von Steinobst wie Pflaume und Kirschen.
Charakter
Am Gaumen intensiv, ausgewogene Tannine. Grosse Eleganz, angenehm und geschmeidig im Abgang.
Passt zu:
Rotem Fleisch, Wildgerichten, italienischen Spezialitäten, Grilladen u.v.m.
Lagerfähigkeit
5-6 Jahre
Flasche
75cl