Varietal Malbec Mendoza

Varietal Malbec Mendoza

25.40 CHF
  • 2018
  • Chacayes, High Uco Valley, Mendoza
  • 100% Malbec
  • Alpasión, Tunuyán
  • 16°-18 ° C

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Teilweiser Barrique-Ausbau - 12% wird während 10 Monaten in französischen Eichenbarriques gereift.

Farbe

Purpurrote Robe

Aroma

Intensives Bouquet nach dunklen Beeren und schwarzen Kirschen mit einem Hauch Süssholz.

Charakter

Komplex am Gaumen. Angenehme Struktur, elegant und ausgewogen mit einem genüsslichen Finale.

Passt zu:

Tapas, Grilladen, Pasta Gerichten und rotem Fleisch.

Lagerfähigkeit

bis 5 Jahre

Flasche

75cl