Fulminata appassimento Vin de Pays Suisse

Fulminata appassimento Vin de Pays Suisse

49.90 CHF
  • 2016
  • Valais AOC
  • Diolinoir, Pinot noir und Malbec
  • Legio Vallis by Vins et Vignobles Julius, Salgesch
  • 18° - 20° C

Vinifikation

Handlese, teilweise angetrocknetes Traubengut "appassimento". Ausbau während mehreren Monaten in französichen Eichenfässern.

Farbe

Kräftiges Purpur

Aroma

Schöne Aromatik in der Nase, welche von Veilchen, feinen Gewürzen über reife rotbeerige Früchte wie Himbeeren und Kirschen sowie edlen Vanillenoten reicht.

Charakter

Angenehme Tannine, reichhaltig, weich und ausgewogen am Gaumen, schöner Nachhall im Abgang.

Passt zu:

ein perfekter Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Hartkäse und verschiedenen Wildgerichten

Lagerfähigkeit

5-8 Jahre

Flasche

75cl