Calce Spumante di Qualita Metodo Classico Brut

Vinifikation

Traditionelle Flaschengärung und Veredelung über einen Zeitraum von 36 monaten auf ausgewählten Hefen.

Farbe

Intensives Strohgelb

Aroma

Der Duft ist intensiv und komplex, die typischen Aromen dieser Rebsorte kommen klar zum Vorschein, exotisches Obst, kandierte Zitrusfrüchte.

Charakter

am Gaumen elegant und erfrischend mit einer angenehmen Perlage. Die Aromen wiederholen sich.

Passt zu:

Apero, festlichen Anlässen, aber auch zu leichten Vorspeisen, z.B. Muscheln, diversen Desserts u.v.m.

Lagerfähigkeit

10 Jahre

Flasche

75cl

Bemerkungen

Bio