Belcampo Bianco di Merlot Ticino DOC
- 2023
- Tessin Schweiz
- 100% Merlot
- Cantina Amann, Contone
- 10° - 12° C
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Vinifikation
Sanfte Pressung der roten Trauben, schonender Ausbau im Stahltank.
Farbe
Blasses hellgelb
Aroma
In der Nase finden sich blumige noten vermählt mit dem Duft von weissem Pfirsich, Aprikose, Williamsbirne sowie von feinem Mandelgebäck.
Charakter
Am Gaumen leicht spritzig mit einer hervorragender Struktur und einer erfrischenden Säure. Die fruchtig florale Aromatik wird im harmonischen Finale erneut aufgegriffen.
Passt zu:
Geräuchertem fisch, Geflügel, Ente oder zu Meeresfrüchte. Hervorragend auch zum Apero
Lagerfähigkeit
3-4 Jahre
Flasche
75cl