
Delia Nivolelli Syrah Riserva DOC
- 2016
- Sicilia
- 100% Syrah
- Caruso e Minini, Marsala
- 16° - 18° C
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 24-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern, 6-monatige Reifung in der Flasche.
Farbe
Tiefes Rubinrot
Aroma
Intensive, kräftige Aromen von roten Früchten. Feines Bouquet nach Gewürzen und Tabak.
Charakter
Am Gaumen vollmundig und komplex. Die Beerigkeit, die sanfte Tanninstruktur wie auch dien Finesse laden zum Geniessen ein.
Passt zu:
Asiatischen Gerichten, Pasta, Barbecue, Rind und Lamm sowie zu Käse
Lagerfähigkeit
10 Jahre +
Flasche
75cl