Since 1952 Brindisi Riserva DOP

Since 1952 Brindisi Riserva DOP

15.20 CHF
  • 2021
  • Puglia
  • 80% Negroamaro und 20% Montepulciano
  • Cantina Sociale Sampietrana
  • 18° - 20° C

Vinifikation

Handlese. Temperaturkontrollierte Gärung. 12-monatiger Barriqueausbau. Flaschenlagerung während einem Jahr

Farbe

Dunkles, sattes Kirschrot

Aroma

Wunderbares Bukett nach reifen, dunklen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Cassis. Dezente Noten von Vanille und Tabak.

Charakter

Am Gaumen vollmundig, mit runden Tanninen. Die Fruchtkomponenten wiederholen sich. Feine Aromen nach Gewürzen. Geschmackvoll im Abgang.

Passt zu:

Würzigen Gerichten, Pizza, Pasta, Braten, Wild u.v.m.

Lagerfähigkeit

7-9 Jahre

Flasche

75cl