Alanera Veronese IGT
- 2019
- Verona, Veneto
- 55% Corvina, 25% Rondinella, 10 % Sangiovese, je 5%Merlot und Cabernet
- Azienda Vitivinicola Zenato, San Benedetto di Lugana
- 18° ° C
Vinifikation
12 monatiger Ausbau, teilweise in Edelstahltanks und französischen Eichenbarriques.
Farbe
Sattes Purpur
Aroma
Intensives Bouquet nach reifen Kirschen, Zwetschgen und Gewürzen mit dezenten Kaffee- und Tabaknoten.
Charakter
Vollmundig, mit samtigen Tanninen. Die fruchtigen Komponenten präsentieren sich auch am Gaumen vorzüglich. Langes, elegantes Finale
Passt zu:
Rotem Fleisch, Lammragout, Hackbraten und zu reifem Käse.
Lagerfähigkeit
5-6 Jahre
Flasche
75cl