Prado Rey Crianza Finca Valdelayegua DO

Prado Rey Crianza Finca Valdelayegua DO

20.80 CHF
  • 2020
  • Ribera del Duero DO
  • 95 % Tinta Fina (Tempranillo) 3 % Cabernet Sauvignon 2 % Merlot
  • Real Sitio de Ventosilla, Burgos
  • 14° - 16° C

Vinifikation

Gärung in Edelstahltanks. 6monatiger Ausbau in Eichenbarriques – Flaschenreifung während einem Jahr.

Farbe

Klares, Helles Brombeerrot

Aroma

In der Nase fruchtig, mit Wald- und Blumenaromen.

Charakter

Im Gaumen mittelflüssig mit Noten von Vanille, Kokos, Zimt und Nuss, schöne eingebundene Säure; nachhaltiger Abgang mit einer schönen Süsse im Nachhall.

Passt zu:

Gegrillter Kalbsleber mit Salbeizwiebeln, Haseneintopf mit Pilzen und Polenta.

Lagerfähigkeit

2-4 Jahre

Flasche

75cl