Rosso Passo Collezione in Botte Veneto IGT
- 2021
- Hügel östlich vom Gardasee, Veneto
- Merlot und Sangiovese
- Cantine Lenotti, Bardolino
- 16° - 18° C
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Kurze Reifung in Eichenholzfässern.
Farbe
Kräftiges Rubinrot
Aroma
Intensives, einladendes Bouquet nach Waldbeeren und edlen Gewürzen.
Charakter
Am Gaumen körperreich und harmonisch mit einer samtigen Tanninstruktur. Die Fruchtkomponenten wiederholen sich, begleitet von dezenten Röstaromen.
Passt zu:
Bratengerichten, Grilladen, Wild, reifem Käse u.v.m.
Lagerfähigkeit
bis 7 Jahre
Flasche
75cl