Zeronimo Sparkling Select Österreich

Zeronimo Sparkling Select Österreich

27.90 CHF

  • Rust, Österreich
  • Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Chardonnay
  • Zeronimo by Heribert Bayer - Kellerei In Signo Leonis, Neckenmarkt
  • 8° - 10° C
  • Entalkoholisierter Schaumwein 0.0%

Vinifikation

Dieser hochwertige Schaumwein wurde klassisch ausgebaut. Im Anschluss mittels Vakuum-Destillation mit Aromarückgewinnung entalkoholisiert.

Farbe

leuchtendes Zitronengelb

Aroma

Erfrischend in der Nase, mit noten von Quitten und Mirabellen

Charakter

Am Gaumen herrlich erfrischend nach Mango und Pfirsich. Säure und Frucht ergänzen sich, begleitet von einem mineralischen Abgang.

Passt zu:

Perfekt zu kalten Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Weichkäse u.v.m.

 

Lagerfähigkeit

jung trinken

Flasche

75cl