Ducourt Réserve de Famille Bordeaux AOC Château de Beauregard-Ducourt, Le Hourc, 2018, 75cl
Ducourt Réserve de Famille Bordeaux AOC Château de Beauregard-Ducourt, Le Hourc, 2018, 75cl
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Herkunft Bordeaux AOC Traubensorte 100% Merlot Vinifikation Ausbau während 12 Monaten in französischen Barriques, anschliessend weitere 18 Monate Flaschenreifung. Farbe Intensives Rubinrot Aroma In der Nase sehr ausdrucksstark, begleitet von Vanillenoten, Kakao und schwarzen Früchten. Charakter Am Gaumen vollmundig, charakterisiert von feinen und kraftvollen Tanninen, welche diesem Wein seine Schmackhaftigkeit und Länge verleihen. Der samtige Abgang wird von gerösteten und fruchtigen Noten begleitet, herrlich im Abgang. Passt zu Rotem Fleisch, Grilladen, Wild, Hartkäse u.v.m. Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit Bis 15 Jahre Alkoholgehalt 14.5% Vol. Inhalt 75 cl 1858 liess sich die Familie Ducourt auf einem Château in dem Örtchen Le Hourc in der Gemeinde Ladaux, einem kleinen idyllischen Dorf im Entre-Deux-Mers südöstlich von Bordeaux, nieder. Das Weinbaugebiet Entre-Deux-Mers, übersetzt „Zwischen zwei Meeren“, hat seinen Namen von den beiden Flüssen Garonne und Dordogne, die das Gebiet begrenzen. Das Château de Beauregard ist ein historisches Anwesen, das im Jahre 1973 von der Familie erworben wurde. Die Reblagen profitieren von der südlichen Hanglage, welche die optimale Reifung der Trauben begünstigt. Ursprünglich ist der Réserve de Famille Ducourt aus dem Wunsch entstanden, aus den Trauben der besten Rebparzellen des Jahres einen grossen Wein zu erzeugen. Aufgrund der Nachfrage wurde im Laufe der Jahre ein wenig mehr von dem Familienreserve produziert, damit ausgewählte Bordeaux-Liebhaber auch in den Genuss kommen dürfen.
