Chianti Riserva DOCG

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung. 12-monatiger Ausbau in Eichenfässern.

Farbe

Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen.

Aroma

In der Nase herrliche Aromen von roten und schwarzen Früchten mit einem Hauch Rhabarber und Lakritze.

Charakter

Am Gaumen kraftvoll, milde Tannine gepaart mit einer schönen Beerenfrucht und leichten Anklängen von Schokolade.

Passt zu:

Wildgerichten, Grilladen, italienischen Spezialitäten wie Pizza oder Penne all`arrabiata u.v.m.

Lagerfähigkeit

bis 12 Jahre

Flasche

75cl