
Torre della Luna Terre Siciliane IGT
- 2017
- Sicilia
- Nerello Mascalese & Nero d`Avola
- Cantine Cellaro, Sambuca di Sicilia
- 8° C
Ausbau
Separater Ausbau der beiden Traubensorten in französischen Eichenbarriques während mindestens 6 Monaten. Die Assemblage erfolgt nach der Reifung. Flaschenlagerung während weiteren 6 Monaten.
Farbe
Intensives Kirschrot
Aroma
Im Glas steigen intensive Aromen von roten Früchten und reifen Brombeeren, mit Noten von Kakao und Süssholz entgegen.
Charakter
Im Auftakt wiederholen sich die beerigen Komponenten. Am Gaumen kräftig und angenehm. Wunderbaren Schmelz mit weichen, abgerundeten Tanninen. Hervorragende Balance zwischen der natürlichen Restsüsse und der herrlichen Frische. Torre de la Luna verkörpert die Intensität und das Temperament der Sonneninsel Sizilien.
Passt zu:
Italienischen Spezialitäten, Grilladen, Wild. Ein idealer Meditationswein.
Lagerfähigkeit
6-8 Jahre
Flasche
75cl