Guadalupe Winemaker`s Selection Branco Alentejo DOC
- 2022
- Alentejo
- Antão Vaz und Arinto
- Quinta do Quetzal, Vidigueira
- 10° - 12° C
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Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während 6 Monaten in französischen Barriques.
Farbe
Leicht goldfarben mit Brillantreflektionen.
Aroma
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In der Nase ein herrliches Bukett von weissen Blüten und exotischen Früchten begleitet von feinen Röstaromen.
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Charakter
Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und elegant mit einer klaren Struktur. Erfrischend und sehr angenehm im Abgang.
Passt zu:
Meeresfrüchte, Fisch und hellem Fleisch in Sauce u..v.m.
Lagerfähigkeit
5 -6 Jahre
Flasche
75cl