Humagne Rouge du Valais AOC
- 2018
- Valais AOC
- Humagne Rouge
- Fam. Pierre-Alain Mathier Vins et Vignobles Julius; Salgesch
- 14° - 15° C
Vinifikation
Ausbau in INOX-Edelstahltanks.
Farbe
Tiefrote Farbe mit einem violetten Schimmer
Aroma
Intensives Bouquet nach kleinen, roten Früchten und Gewürzen.
Charakter
kräftig und saftig im Gaumen mit schönen Tanninen. Ein gehaltvoller und eleganter Wein mit einem robusten Abgang.
Passt zu:
Lammragout, Rinderschmortopf, Kalbshaxe, Entrecote mit Pfeffer, Rehkeule mit Pfeffersauce und Taube mit Kräutern.
Lagerfähigkeit
3-5 Jahre
Flasche
75cl