CrazyZin Old Vines Puglia IGP
- 2019
- Puglia
- 100% Zinfandel
- Masseria Tagaro di Lorusso, Locorotondo
- 16° - 18° C
Vinifikation
Temperaturkontrollierte Gärung in INOX-Tanks. Ausbau während 4 Monaten in französischen Barriques.
Farbe
Leuchtendes Rubinrot
Aroma
Elegantes Bukett geprägt von reifen dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, gepaart von Schwarzkirschen und Backpflaume.
Charakter
Am Gaumen spiegeln sich die fruchtig-würzigen Aromen wider. Gut eingebundene und angenehme Tannine.
Passt zu:
Gegrilltem Fleisch, Pizza Pasta u.v.m.
Lagerfähigkeit
4 - 5 Jahre
Flasche
75cl