Demuerte Black Yecla DO

Vinifikation

20-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques.

Farbe

Dichtes Granatrot mit purpurfarbenen Reflexen.

Aroma

In der Nasearomen von reifen Waldbeeren, begleitet von Pflaumen und Kirschen. Dazu leicht balsamische Noten und eine Spur Schokolade.

Charakter

Am Gaumen wirkt er sehr breit und füllig und zeigt durch seinen kraftvollen Körper auch Schmelz und einen guten Aromadruck. Langer und geschmeidiger Abgang mit sehr runden und harmonischen Tanninen. Trinkgenuss pur

Passt zu:

Rotem Fleisch vom Rind und Lamm, Grilladen, spanische Spezialitäten oder einfach zum gemütlichen Beisammensein.

Lagerfähigkeit

6 - 8 Jahre

Flasche

75cl