Maienfelder Pinot Noir Barrique Graubünden AOC

Maienfelder Pinot Noir Barrique Graubünden AOC

25.50 CHF
  • 2017
  • Bündner Herrschaft Graubünden
  • 100% Blauburgunder
  • Komminoth Weine, Maienfeld
  • 16° - 18° C
  • Vinifikation

    Maischung in Stahltanks, Ausbau während 12 Monaten in neuen und alten Barriques.

    Farbe

    Mittleres Rubinrot 

    Aroma

    Schöne Frucht und dezente Würzigkeit, Noten von roten Beeren wie Johannis-, Erd- und Himbeeren sowie roten Kirschen und Pflaumen.

    Charakter

    Elegant, feingliedrig und vielschichtig. Die Aromatik der roten Beeren wiederholt sich, reife Früchte und runde Tannine, gut eingebettete Säure kombinier mit dezentem Holzeinsatz ergeben eine schöne Komplexität.

    Passt zu:

    Gebratenem oder geschmortem Rindfleisch, Lamm, Wild, reifem Schimmelkäse und Camembert.

    Lagerfähigkeit

    5-8 Jahre

    Flasche

    75cl

    Auszeichnungen

    Decanter 2019: Silver 90 Points