Mont-de-Milieu Chablis 1er Cru AC

Mont-de-Milieu Chablis 1er Cru AC

37.90 CHF
  • 2018
  • Chablis, Burgund
  • 100% Chardonnay
  • Vignoble Dampt Frères, Collan
  • 10° - 12° C

Vinifikation

25% im Fass, 75% im Edelstahltank

Farbe

Brillantes Goldgelb

Aroma

Eine intensive Nase mit Noten von weissen Blüten und exotischen Früchten.

Charakter

Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einem vollem Körper und einer prägnanten Struktur. Die gute Reife der Traube ist durch intensive Noten von kandierten Früchte wahrnehmbar.

Passt zu:

Meeresfrüchte, Fisch und hellem Fleisch in Sauce

Lagerfähigkeit

3 - 5 Jahre

Flasche

75cl