La Guita Sherry

La Guita Sherry

19.20 CHF
  • Càdiz - Manzanilla Sanlúcar de Barramela DO
  • Palomino Fino
  • Hijos Rainera Perez Marin; Sanlúcar de Barrameda
  • 10° - 12° C

Vinifikation

Mindestens dreijähriger Ausbau in amerikanischen Eichenfässern von 516 Liter Fassungsvermögen.

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen

Aroma

Typisch für den Manzanilla zeigt La Guita leichtes Salzaroma wie feine Hefeflornoten.

Charakter

Trocken und sehr mineralisch; mit einer erfrischenden Säure; welche zu einem kräftigen und lang anhaltenden Finale begleitet. Der Alkoholgrad liegt bei 15.5° Volumenprozent.

Passt zu:

Aperitif; Oliven; Schinken; Meeresfrüchten; Kaviar und zu vielem mehr.

Lagerfähigkeit

 

Flasche

75cl