Porto Vintage DO

Porto Vintage DO

99.00 CHF
  • Porto DO
  • 2007
  • Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
  • Adriano Ramos Pinto, Vila Nova de Gaia, Porto
  • 15° - 18° C
  • 19.5 Vol%

Ausbau

Mindestens 36-monatiger Ausbau in grossen Eichenfässern.

Farbe

Blasses Rubinrot mit violetten Reflexen

Aroma

  • In der Nase Aromen von Veilchen, Anis, roten Früchten und Noten von dunkler Schokolade mit einem Hauch Pfeffer.

    Charakter

    Am Gaumen kraftvoll, vollmundig und gut strukturiert, Aromen von reifer und sehr intensiver Frucht mit lebhaften Tanninen und einem langen Abgang.

    Passt zu:

    Wildgerichten mit kräftiger Sauce, ausgezeichnet zu reifem Käse wie Stilton und Gorgonzola u.v.m.

    Lagerfähigkeit

    Bis 40 Jahre

    Flasche

    75cl