
SUD Malvasia Nera Salento IGP
- 2021
- Salento, Puglia
- Malvasia Nera
- Feudi di San Marzano, San Marzano
- 15° - 18° C
Vinifikation
Edelstahltankausbau
Farbe
Rubinrot mit Violettreflexen
Aroma
Das Bouquet ist würzig-fruchtig nach reifen roten Beeren.
Charakter
Im Gaumen robust und fruchtbetont mit Noten von Beerenkonfitüre und Waldfrüchten. Ein vollmundiger, runder, harmonischer Wein mit einer angenehmen, leichten und natürlichen Süsse.
Passt zu:
Sehr scharfen Teigwarengerichten, asiatischer Küche, sowie Mandelgebäck, Panettone, Fruchttorten und Kuchen.
Lagerfähigkeit
3-4 Jahre
Flasche
75cl